营养科进行食品安全事故应急处理演练

 

      8月30日，营养科组织食堂全体工作人员进行了一次食品安全事故的应急演练。

 

进餐后，几名用餐人员突感不适

食堂工作人员立即上前咨询情况，停止售餐并疏散准备用餐人员

             医务人员闻讯赶到，将几名感觉不适的用餐人员送检

将用餐者食用的餐具写上姓名并封存待检

将食堂所售饭菜封存待检